Цель проекта: создание условий для формирования знаний детей и их родителей о правилах здорового питания. Расширить и уточнить представление у детей о продуктах, приносящих пользу организму, об организации правильного здорового питания.

Задачи: 

Образовательные:
-формировать знания о правилах здорового питания;
- формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального здорового питания;
- познакомить с группами витаминов .
Развивающие:
- развивать творческие способности у детей и умение работать сообща.

Воспитательные:
- формировать у детей эмоционально – доброжелательное отношение к творческой инициативе взрослых и детей.
Актуальность:
- Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребёнка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья. 
- Правильное сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. 

- Наиболее важно соблюдение принципов рационального питания детей дошкольного возраста. Именно в этом возрасте дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи, в наше время, время рекламы чипсов, кириешек, чупа-чупсов, газированные воды и т. д. У детей формируется искаженные взгляды на питание.
- Родители зачастую также не способствуют формированию взглядов на правильное питание. Во многих семьях привыкли кушать солёное, жареное, жирное, острое, сладкое. Многие кормят детей однотипно. В лучшем случае котлеты, картошка, в худшем — сосиски, макароны, пельмени. Из-за этого дети, не привыкшие к здоровой пищи, отказываются от овощных блюд, рыбы, кисломолочной продукции, запеканок.

Проблема: Недостаточно знаний у детей о правилах здорового питания, отказ от полезных продуктов, питания в детском саду.
Предмет проектной деятельности: Организация здорового питания натуральными продуктами детей дома и в детском саду.

Участники проекта: дети, воспитатели, родители.

Краткосрочный проект 

Задумка проекта появилась после того, как мы увидели, что некоторые ребята очень плохо обращались с хлебом на обеде. Поэтому мы решили уделить этому вопросу особое внимание в нашей работе с детьми. По всему миру ни один прием пищи не начинается без хлеба. При этом современные дети часто не догадываются, какой долгий путь он проходит, сколько труда нужно приложить людям, чтобы хлеб появился у нас на столе. Бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, его вырастивших, должно прививаться с детства. Хлеб для них является обыденным продуктом.

Участники проекта: воспитатели и дети старшей группы, родители.

Цель проекта: формирование у детей представления о ценности хлеба.

Задачи:

- Закрепить представление о том, что хлеб нужен каждому человеку.

- Способствовать формированию у детей представления о значимости хлеба, как основного продукта питания.

- Обогащать знания детей о профессиях, взаимосвязях между ними, структуре трудового процесса и результате труда по выращиванию и производству хлеба.

- Воспитывать уважение и благодарность к людям создающим своим трудом такой ценный продукт.

- Расширять словарный запас детей: жатва, комбайн, хлебороб и др.

- Способствовать созданию эмоционально — комфортной среды для самостоятельного проявления творческой активности.

- Повышение познавательной активности.

Предполагаемый результат:

- понимание детьми ценности хлеба, важности труда хлебороба, комбайнера, пекаря.

- представление детей о технологии приготовлении хлеба.

В преддверии Дня защитника Отечества наши маленькие поварята приняли участие в увлекательном мастер-классе по изготовлению оригинального подарка для своих пап. Под чутким руководством наставников ребята создали вкусный торт из печенья!

Для основы нашего десерта были использованы самые обычные печенья, которые превратились в основу настоящего кулинарного шедевра. Крем для тортика приготовили из сгущенки и сметаны — нежная, воздушная масса стала идеальным дополнением к хрустящей основе.

Но самое интересное началось, когда дело дошло до украшения! Кондитерские звездочки добавили нашему торту праздничный вид и сделали его особенно аппетитным. Но и это еще не всё: финальным штрихом стало оформление подарка в индивидуальные бумажные пакеты, которые дети самостоятельно расписали яркими красками и украсили рисунками. Эти работы стали настоящим произведением детского творчества и подарили подаркам неповторимый шарм.

Каждый участник мастер-класса вложил частичку своей души в создание сладкого сюрприза, который стал отличным подарком для папы. Торт получился не только вкусным, но и душевным, ведь в него были вложены любовь и старания наших маленьких мастеров.

Благодарим всех ребят за активное участие и желаем нашим защитникам Отечества здоровья, счастья и благополучия!

В нашем детском саду прошел День здоровья, в котором приняли участие воспитанники всех групп. Целью данного мероприятия было формирование у детей привычек к здоровому образу жизни, удовлетворение потребностей детей в двигательной активности и закрепление знаний о том, как сохранить и укрепить самое ценное, что есть у человека – это его здоровье.

День начался с ритмичной утренней гимнастики под веселые детские песни. А после питательного и полезного завтрака воспитатели провели в своих группах беседы о здоровье, в ходе которых закрепили понятие «здоровье», расширили знания детей о профилактических мерах по предупреждению различных заболеваний и травм. 

В спортивном зале и на прогулочных площадках ребята отправились в путешествие в страну «Здоровья». Играя макетами фруктов и овощей, дети узнали много нового про свою привычную еду, про её пользу и вред. На празднике ребята играли со сказочным персонажем. 

В ходе данного мероприятия дети получили заряд бодрости и энергии, много полезной информации, хорошего настроения на целый день. Этот день в детском саду прошел с большой пользой для здоровья. Ведь недаром говорят: «В здоровом теле – здоровый дух».

Ребята из группы "Мечтатели" проявили себя настоящими творцами и просветителями. Они погрузились в увлекательный процесс создания флаеров, посвящённых здоровому питанию. Каждый из них старался передать важность правильного выбора продуктов для поддержания здоровья всей семьи.

С помощью карандашей, красок и фантазии ребята оживляли свои идеи на бумаге. Они сочиняли интересные и полезные советы, писали вдохновляющие тексты, которые могли бы заинтересовать и взрослых, и детей. В каждом флаере чувствовалась забота о близких и желание сделать их жизнь лучше.

Этот день стал не только творческим, но и познавательным. Ребята узнали много нового о том, как правильно питаться, какие продукты полезны, а от каких лучше воздержаться. Они с удовольствием делились своими знаниями с родителями и друзьями, стремясь сделать мир вокруг себя немного здоровее и счастливее.

Такие мероприятия помогают развивать не только творческие способности, но и чувство ответственности за своё здоровье и здоровье близких. 

Наши маленькие поварята из группы "Затейники" собрались вместе, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо — винегрет! Занятие начали с обсуждения пользы овощей, входящих в состав салата. Дети узнали, что свекла богата витаминами, морковь полезна для зрения, картофель — источник энергии, а соленые огурцы придают блюду особый вкус.