С 01 октября по 04 октября 2024 года в нашем детском саду состоялась дегустация блюд детского питания для родителей воспитанников. Это мероприятие в детском саду проходит ежегодно и уже стало традиционным.

Вопрос питания – один из самых волнующих вопросов для мам и пап, ведь – правильное питание – это здоровье. Мы считаем, что детский сад должен быть предельно открыт для родителей, чтобы каждый мог посмотреть нашу жизнь со стороны детей. Так родилась идея проведения дегустации детского меню для родителей с целью пропаганды здорового, рационального питания детей дошкольного возраста.

Проведение дегустации в детском саду – уникальная возможность попробовать и оценить качество блюд, приготовленных поварами. Главной задачей дегустации было расширить представления родителей воспитанников о разнообразии блюд, а также наглядно продемонстрировать их необыкновенный вкус и оригинальность, эстетичность оформления.

Для дегустации мы выбрали самые полезные для детей блюда, которые готовят повара в детском саду из творога, рыбы: запеканка творожная, ленивые вареники, тефтели рыбные, рыба в омлете; салат из свеклы, из капусты, каша «Дружба» (из разных видов крупы).В широком ассортименте была предоставлена выпечка: булочка домашняя с сахаром, ватрушка с повидлом, а также напитки: кисель, компот. В день дегустации в детском саду были оформлены столы, на которых стояли блюда для дегустации (для удобства продукты разрезали на небольшие порции), выложили подробные описания приготовления блюд /технологические карточки/. Наши гости могли взять рецепты понравившихся блюд, чтобы затем приготовить их дома.

Родители с большим интересом отнеслись к дегустации. Они были удивлены тому, что из незатейливых продуктов можно приготовить такую вкуснятину.

 На кухне творят чудеса повара, 

 Уменьем своим удивить – мастера! 

 Они словно птахи с зарёю встают,

 И варят, и парят и сдобу пекут. 

 Из разных продуктов с любовью творят, 

 Порадовать блюдом любого хотят. 

 Полезно и вкусно, для них не вопрос, 

 Чтоб каждый ребенок здоровеньким рос!